生地にあんこをまぜて焼き上げた、
おまんじゅうのような洋菓子ができあがりました。
塩をアクセントに、
バターとあんこが互いの風味を引き立て合うように。
あんこは、風味のよい大納言小豆を使用。
あんこにもお塩を少し加えることで、
きりっとした甘みが際立ちます。

シオとあんこ　 1個 ¥378

賞味期限:約3週間

保存方法:常温保存

あんこは、姫路市林田町にある
「まつやま農園」さんの小豆を使用しています。
店主が手間暇かけて小豆から炊き上げた
自家製の粒あんが、生地の中にごろごろと。
粒の残し具合が秀逸です。