ふわっと青々としたピスタチオの香り。

最初に感じるのは、ふわっと鼻に抜ける青々としたピスタチオの香り。噛みしめると、バターがほどけ、「サクッ」と「ほろり」の境目で豊かなコクが静かに広がります。
焼きたての小麦の香ばしさ。ピスタチオの余韻。
手を止める理由を、ひとつも残さないサブレです。

口にいれると、サクッ。ほろっ。

最初のひとかみは「サクッ」。すぐに「ホロッ」とほどけ、粉とバターがほどよく解け合う感覚が舌全体に広がります。サブレはクッキーの一種ですが、バターをたっぷり使うレシピがもたらす、軽くも満足感のある食感が魅力です。

コーヒーや紅茶はもちろん、ほうじ茶にも。

サブレはもともと「バターの香りとサクホロ食感」を楽しむフランス生まれの焼き菓子。その魅力をまっすぐに生かしつつ、ピスタチオの個性を際立たせるために、香り・食感・あと味の三拍子を丁寧に設計しました。
コーヒーや紅茶はもちろん、焙じ茶とも好相性。ピスタチオのクリーミーなコクが、飲み物の香りを引き立てます。

“ピスタチオ”という素材を存分に活かして。

ピスタチオは、香り・コク・色合いの三拍子がそろった希少なナッツ。ローストすると甘やかさが増し、スイーツの主役にも脇役にもなれる懐の深さがあります。
姫路ピスタチオバターサブレは、生のピスタチオ、イタリア産ピスタチオペースト、ピスタチオパウダーを贅沢に使い、ピスタチオ好きにはたまらないサブレに仕上げています。バターの一部をあえて植物性油脂に置き換えて、ピスタチオの風味がより生きるように工夫しました。

パッケージにも姫路らしさを。

クラッシュしたピスタチオをイメージした包装紙、オリジナルのシーリングスタンプをあしらったオシャレなデザインのパッケージです。
ご自宅用はもちろん、姫路のお土産にもぜひご利用ください。

おいしい食べ方のコツ

○そのまま常温で：一番バランスがよく、香りのレイヤーをくっきり感じられます。
○軽く冷やして（10-15分）：バターが引き締まり、香りは穏やかに。食感はサクサク寄りに。
○少し温めて（トースターでごく短時間）：香りが前に出て、できたてのような豊潤さに。